江苏八集花生制品有限公司成立于2001年4月,公司主要以花生、花生油及其他农副产品为主要经营产品.八集小花生是泗阳名特产之一,有着悠久的历史和浓郁的地方特色。因产于江苏省泗阳县八集乡,而得名。花生壳薄,肉嫩,口感好,富含钙、铁、镁、锌等微量元素,含油量高达40%-43%。经过炒制,具有白、香、甜、脆的特点。1999年,“八集小花生”成为注册商标,产品畅销大江南北。泗阳地处苏北黄淮冲积平原,属亚热带季风过渡性气候,四季分明光照充足,雨水充沛,适宜花生种植。特别是八集乡土地大都属于砂质壤土,利于花生,特别是小花生的成熟、收获,日夜温差多,对于花生的生长、结果都具有非常重要的作用,造就了八集花生的优异品质。据统计,21世纪初,泗阳县“八集小花生”常年种植面积在8万亩左右。[3......
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